Premium Matcha
Premium Matcha ist unser ausgewogener Uji Matcha für jeden Tag: cremig, mild und kräftig genug für Matcha Latte,...
Der Chashaku ist der traditionelle Matcha Löffel aus Bambus.
Für eine ruhige, präzise Matcha-Zubereitung zuhause.
Tipp: Mit Matcha-Dose oder Set versandkostenfrei bestellen.
Der Chashaku ist der traditionelle Matcha Löffel aus Bambus. Mit seiner schmalen, gebogenen Form dosierst du Matcha sauber und gibst das Pulver direkt in die Schale oder durch ein Matcha Sieb.
Dosierung: Je nach Geschmack ca. 1-2 gehäufte Chashaku pro Portion verwenden.
Pflege: Trocken abwischen, nicht dauerhaft einweichen.
Diese Produkte passen besonders gut zu deiner Auswahl und helfen dir bei einer ruhigen, cremigen Zubereitung zuhause.
Premium Matcha ist unser ausgewogener Uji Matcha für jeden Tag: cremig, mild und kräftig genug für Matcha Latte,...
Ceremonial Matcha ist die feinere Wahl für puren Matcha und ruhige Rituale. Dieser Uji Matcha wird für einen...
Das Matcha Bowl Set mit Premium Matcha ist dein komplettes Matcha Tee Set für eine ruhige Matcha-Routine zuhause....
Die traditionelle Zubereitung von Matcha ist ein Ritual, das über eine Stunde dauert — aber zu Hause gelingt es in wenigen Augenblicken. Und es gibt mehrere Möglichkeiten!
Traditionell
Mit einem Bambus-Chashaku-Löffel zwei Portionen Matcha (ca. 1,5 g) in eine Matchawan-Schale geben. 100 ml heißes Wasser (max. 80 °C) über den Matcha gießen und kräftig mit einem Chasen-Besen rühren. M-förmige Bewegungen machen, bis ein dicker Schaum entsteht (ca. 30 Sekunden). Nach Belieben mehr Wasser hinzufügen.
Modern
Einen Teelöffel Matcha (1,5 g) in eine Tasse oder ein Glas geben, 100 ml heißes Wasser (max. 80 °C) hinzufügen und gründlich umrühren. Zum Beispiel mit einem Milchaufschäumer. Nach Wunsch Wasser, Milch oder Saft hinzufügen.
Matcha Latte Rezept
Einen Teelöffel Matcha mit einer kleinen Menge heißem Wasser verrühren. 200 ml aufgeschäumte Milch (pflanzlich oder Kuhmilch) hinzufügen. Nach Wunsch mit Zucker, einem Teelöffel Honig, Ahornsirup oder Agavensirup süßen.