Produkte

  • Uji-zertifizierte Herkunft (GI)

    Registrierte Herkunftsbezeichnung aus Uji, Kyoto — seit über 800 Jahren.

  • Traditionell steingemahlen

    Auf Granitmühlen mit nur 40 g pro Stunde — für ultrafeine Textur.

  • Erste Ernte (Ichibancha)

    Nur die jüngsten Frühlingsblätter der ersten Ernte.

  • Auf Bestellung gemahlen

    Jede Charge wird frisch gemahlen — niemals Massenware.