Café & Coffee Bar
Latte, iced, dirty — Premium für Milch, Ceremonial wenn ihr pur serviert.
Matcha Großhandel · B2B · Gastronomie
Matcha für Cafés — von einem Café, das ihn jeden Tag serviert
Wir importieren Uji-Matcha nach Deutschland und servieren denselben Matcha in unserem Café in Phuket. Kein Culinary-Grade für die Karte. Erst das Muster-Set aus zwei 30-g-Dosen, dann das Kilo — mit 25 € Gutschrift. Eigenes Label: White Label Matcha ab 5 kg.
- Uji, Kyoto — erste Frühlingsernte
- 5,0 im eigenen Café
- Muster-Set 25 € · 25 € Gutschrift ab 1 kg
- Lieferung DACH
Betreiber-Beweis
Derselbe Matcha, den Gäste in Phuket trinken
Thailand gehört zu den härtesten Matcha-Café-Märkten. Unser Laden in Blue Tree, Cherngtalay, läuft auf Google mit 5,0. Wer dort bestellt, bekommt denselben Uji wie im deutschen Shop — nicht eine andere Charge für Gastro.
Unser Café: Matchoya, Blue Tree Phuket — täglich 8–18 Uhr, Cherngtalay, nahe Laguna und Bang Tao.
Für Cafés, Bars und Concept Stores
Kein Industrie-Tonnen-Geschäft. Wir beliefern Betriebe, die Matcha auf der Karte ernst meinen — und Culinary-Grade satt haben.
Hotel & Restaurant
Frühstück und Bar. Wir schulen die Zubereitung, damit die erste Schicht nicht bitter wird.
Concept Store
30-g-Dosen zum Mitnehmen. White Label Matcha ab 5 kg oder 150 Dosen, Etikettendruck in Auftrag.
Was ihr heute bestellen könnt
Erst Muster, dann Kilo — so bleibt der Matcha frisch und ihr entscheidet hinter eurer eigenen Theke, nicht am Datenblatt. Eigenes Label: White Label Matcha.
Muster-Set: 2 Dosen für 25 €
Premium und Ceremonial, je 30 g, dieselben Dosen wie im Shop. 25 € inklusive Versand — ihr bekommt von uns einen persönlichen Bestell-Link. Die vollen 25 € ziehen wir auf der Rechnung eurer ersten Bestellung ab 1 kg wieder ab.
Ab 1 kg: 200 € Premium · 290 € Ceremonial
Netto zzgl. MwSt., Gebinde nach Absprache (30-g-Dosen oder Beutel), Lieferung DACH. Zahlung 50 % bei Bestellung, 50 % kurz vor Auslieferung. Staffel ab 3 und 5 kg individuell nach der ersten Bestellung. White Label: Etikettendruck in Auftrag, Fulfillment auf Anfrage, ab 5 kg oder 150 Dosen.
Schulung: Latte, der nicht bitter ist
70–80 °C, sieben, 20–30 Sekunden aufschäumen. Die häufigsten Fehler im Café sind kochendes Wasser und ungesiebtes Pulver. Die komplette Anleitung liegt auf der Zubereitungsseite.
Fragen aus der Gastronomie
Wie hoch ist die Mindestmenge?
Für den Start reicht das Muster-Set: zwei 30-g-Dosen (Premium + Ceremonial) für 25 €, Versand inklusive — den Bestell-Link schicken wir euch nach der Anfrage. Gastro-Konditionen gelten ab 1 kg: Premium 200 € / kg, Ceremonial 290 € / kg netto. Die 25 € aus dem Muster-Set ziehen wir auf der ersten Kilo-Rechnung wieder ab. Eigenes Label: White Label Matcha ab 5 kg oder 150 Dosen.
Liefert ihr nach Deutschland, Österreich und die Schweiz?
Ja. Versand nach DACH, in Deutschland typisch 1–3 Werktage mit DHL. Die genaue Lieferzeit schreiben wir ins Angebot.
Bekomme ich eine Rechnung?
Ja. Als Geschäftskunde erhaltet ihr eine Netto-Rechnung. Ab 1 kg: 50 % bei Bestellung, 50 % kurz vor Auslieferung. Nach drei Bestellungen besprechen wir das Zahlungsziel individuell.
Wie lange hält geöffneter Matcha hinter der Theke?
Ungeöffnet kühl gelagert mindestens 12 Monate. Nach dem Öffnen empfehlen wir 4–6 Wochen — deshalb 30-g-Dosen statt eines offenen Kilos, das hinter der Theke altert.
Gibt es Private Label oder White Label?
Ja. White Label Matcha ab 5 kg oder 150 Dosen: unser Uji in eurer Verpackung. Ihr liefert das Druckfile, wir geben den Etikettendruck in Auftrag. Fulfillment auf Anfrage. Angebot individuell.
Welcher Matcha eignet sich für Matcha Latte im Café?
Premium Uji für Latte und Iced. Ceremonial Uji für puren Ausschank. Culinary-Grade führen wir nicht — der macht die Karte bitter.
Schulen ihr das Team?
Ja, schriftlich und bei Bedarf kurz am Telefon. Temperatur 70–80 °C, sieben, 20–30 Sekunden aufschäumen. Die Schritte stehen unter Matcha richtig zubereiten.