Premium Matcha

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Regular price 19,95 €
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Entdecke sanfte, langanhaltende Energie — ganz ohne Crash. Unser Premium Uji Matcha vereint Koffein und L-Theanin für fokussierten Antrieb den ganzen Tag.

  • ✅ Ausgewogener Umami-Geschmack mit einem Hauch Vanille
  • ✅ Erste + zweite Ernte — der perfekte Alltagsmatcha
  • ✅ Ideal für Matcha Latte, Smoothies und pur

Im Café zahlst du 4–6 € pro Matcha Latte — eine Dose reicht für 20–40 Tassen zu Hause.

Herkunft: Uji, Kyoto, Japan | Kultivare: Okumidori, Saemidori | Gewicht: 30 g

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🍵 3 Dosen bestellen — Bambus-Chasen gratis dazu!

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  • Umweltfreundliche Produktion

    Wir unterstützen Bauern, die ökologische Anbau- und Verarbeitungsmethoden nutzen.

  • 100 % Japanischer Ursprung

    Nur die besten Plantagen aus Uji — reicher Geschmack und leuchtend grüne Farbe.

  • Zeremonie in jeder Tasse

    Matcha ist nicht nur ein Getränk, es ist ein Ritual. Wir bewahren Traditionen und schaffen eine Atmosphäre der Ruhe.

  • Premium-Feinvermahlung

    Seidig glatt — die Vermahlung verleiht dem Getränk eine dichte Textur und samtigen Nachgeschmack.


Wie bereitet man Matcha zu?

Die traditionelle Zubereitung von Matcha ist ein Ritual, das über eine Stunde dauert — aber zu Hause gelingt es in wenigen Augenblicken. Und es gibt mehrere Möglichkeiten!

1.

Traditionell

Mit einem Bambus-Chashaku-Löffel zwei Portionen Matcha (ca. 1,5 g) in eine Matchawan-Schale geben. 100 ml heißes Wasser (max. 80 °C) über den Matcha gießen und kräftig mit einem Chasen-Besen rühren. M-förmige Bewegungen machen, bis ein dicker Schaum entsteht (ca. 30 Sekunden). Nach Belieben mehr Wasser hinzufügen.

2.

Modern

Einen Teelöffel Matcha (1,5 g) in eine Tasse oder ein Glas geben, 100 ml heißes Wasser (max. 80 °C) hinzufügen und gründlich umrühren. Zum Beispiel mit einem Milchaufschäumer. Nach Wunsch Wasser, Milch oder Saft hinzufügen.

3.

Im Shaker

Eine Portion Pulver in einen Shaker oder eine Flasche mit Wasser, Milch oder Saft geben. Fest verschließen und mehrmals kräftig schütteln.

4.

Matcha Latte Rezept

Einen Teelöffel Matcha mit einer kleinen Menge heißem Wasser verrühren. 200 ml aufgeschäumte Milch (pflanzlich oder Kuhmilch) hinzufügen. Nach Wunsch mit Zucker, einem Teelöffel Honig, Ahornsirup oder Agavensirup süßen.