{"product_id":"superior-ryu-matcha","title":"Superior RYU Matcha – handgepflückt","description":"\u003cp\u003eSuperior RYU ist handgepflückt: Jedes Teeblatt wird von Hand geerntet und nicht maschinell geschnitten. Er ist die exklusivste Sorte in unserem Sortiment, ein japanischer Matcha mit tiefem, kräftigem Umami. Am besten trinkst du ihn pur, als klassischen Usucha oder als dickflüssigen Koicha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgepflückt statt maschinell geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräftiges Umami, das lange nachklingt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedacht für Usucha und Koicha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus Uji in Kyoto, auf Steinmühlen vermahlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e intensiv und tief, das Umami steht klar im Vordergrund.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pages\/zubereitung\"\u003eMatcha Zubereitung\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e 1,5–2 g Matcha sieben und mit 70–80 ml Wasser bei 70–80 °C schaumig aufschlagen. Für Koicha nimmst du 3–4 g auf 30–40 ml Wasser und verrührst langsam.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 30 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr erfahren:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pages\/zubereitung\"\u003eMatcha Zubereitung Schritt für Schritt\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/blogs\/matcha-ratgeber\/qualitaet-erkennen\"\u003eMatcha-Qualität erkennen\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/ceremonial-matcha\"\u003eCeremonial Matcha\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/premium-matcha\"\u003ePremium Matcha für Latte\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/matcha-zubehor\"\u003eChasen, Sieb \u0026amp; Zubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matchoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58807065936216,"sku":"MAT-SUPERIOR-RYU-30","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2846\/2424\/files\/superior-ryu-matcha-01-dose-weiss.jpg?v=1792133063","url":"https:\/\/matchoya.de\/products\/superior-ryu-matcha","provider":"Matchoya","version":"1.0","type":"link"}